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Tipp Ernährung: Abnehmen mit Trennkost?

info | 10 August 2011 | 00:46

Was bedeutet Trennkost? Das bedeutet, dass man die Nahrung in eiweißreich und kohlenhydratreich unterscheidet und getrennt voneinander zu sich nimmt.
Schon Anfang des vorigen Jahrhunderts war diese Methode bekannt. Die Idee die sich hinter dem Begriff Trennkost verbirgt, ist, dass sich bei oben genannter Trennung die Verdauungsvorgänge verbessern. Angeblich wird Eiweiß schon über den Speichel beim Kauen verdaut, wohingegen bei den Kohlenhydraten die Verdauung erst im direkt im Magen beginnt. Dies ist jedoch eine fälschliche Annahme denn auch Eiweiße werden erst richtig durch die Magensäfte verdaut. Deshalb ist die Trennkost mittlerweile umstritten. Außerdem lassen sich Nahrungsmittel nur in mehr oder weniger eiweißhaltige und kohlenhydratreichere unterscheiden. Beides ist immer enthalten. Dennoch kann man nicht sagen, dass sich diätische Erfolge nicht nachweisen lassen. Bei der Anwendung einer an Trennkost angelehnten Ernährung lassen sich auf jeden Fall Gewichtabnahmen beobachten. Es gibt daher verschiedene Ansätze bei Diäten, die auf dem Prinzip der Trennkost beruhen.

Webseite:

http://www.diaeten-sind-doof.de/

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