Auch ein verhältnismäßig billiger Wein kann sein Aroma voll entfalten, wenn er richtig behandelt wird. Es wirkt sich stets günstig aus, wenn der Wein nach dem Einkauf und dem damit verbundenen Transport eine Ruhepause von wenigstens einer Woche hat. Dabei werden Weißwein, Rotwein und Sekt liegend aufbewahrt, während Dessertwein stehen … weiter lesen »
Wenn man sich verbrannt oder durch heißes Wasser, Fett oder Dampf verbrüht hat, sollten die betroffenen Hautstellen 15 bis 20 Minuten unter kaltem Leitungswasser gekühlt werden. Das lindert den Schmerz und verhindert, dass die Verbrennung noch tiefer unter die Haut geht. Ist heiße Flüssigkeit auf die Kleidung gelangt, am besten … weiter lesen »
Hier ein paar grundlegende Tipps für die, die gerne mit mit Holz arbeiten wollen:
Gleitende Teile von Möbeln laufen besser, wenn man sie an den Reibungsstellen einwachst.
Klemmende Schubkästen sollte man starker Wärme aussetzen, denn oft sind sie nur gequollen.
Schräg eingeschlagene Nägel ziehen besser.
Klemmende Schranktüren werden durch Unterlegen von Keilen unter die … weiter lesen »
Der Wein aus schwarzen Johannisbeeren wird von Kennern als der beste aller Fruchtweine geschätzt – den Wein aus Weintrauben natürlich ausgenommen. Folgende Zutaten sind für die Herstellung notwendig: 5,5 Kilogramm schwarze Johannisbeeren, 4,5 Kilogramm Zucker, 18 Liter Wasser und Hefe.
Zuerst werden die Johannisbeeren zerdrückt – die Blütenköpfchen und die kleinen … weiter lesen »
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