Lebensmittel: Kontrolle ist besser- Prüfsysteme

Beim Einkauf spielen Zeichen wie „QS- Ihr Prüfsystem für Lebensmittel“ für Verbraucher eine zunehmend wichtigere Rolle, da diese für hohe Qualität und Sicherheit stehen. Das ergab eine Umfrage von Tns Infratest im Auftrag der CMA (zentrale Marketing Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH) Unter anderem gaben 56% Prozent der Befragten an, dass Prüfzeichen für Lebensmittel eine gute Entscheidungshilfe sind. 80,7 Prozent finden lückenlose neutrale Kontrollen vom Ursprung bis zur Ladentheke wichtig. Das QS-Prüfzeichen kannten schon über 37 Prozent der Teilnehmer von Gemüse-, Kartoffel-, Obst- und Fleischverpackungen.

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